Menü Yönetimi ve Menü Planlama

-15% Menü Yönetimi ve Menü Planlama
Ödemelerinizi; Kredi Kartı, Havale-EFT, PTT Posta Çeki ile ya da Kapıda Ödeme olarak yapabilirsiniz.
Yayınevi
  • Detay Yayıncılık
  • Yazar
  • Hüseyin Altınel
  • Çevirmen
  • ISBN
  • 9786059440738
  • Ebat
  • 160 x 240
  • Yıl
  • 2017
  • Sayfa Sayısı
  • 264
  • Söz konusu temel ihtiyaç beslenme ve iyiden-iyiye değişen yeni şekli için Gastronomi İşletmeleri çırpına dursun: iş artık Eğitim Kurumlarına da bir branş olarak eklenmeye başlanmıştır. Milli Eğitime bağlı Kız Meslek Liseleri ve Anadolu Otelcilik Turizm Meslek Liselerinden başlamak üzere, üniversitelerin Meslek Yüksek Okulları ve son yıllarda kurulmaya başlanan Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümlerinde: Yiyecek ve İçecek konusu hemen her yönüyle titiz bir şekilde ele alınır olmuştur. İşte titizlenmiş Gastronomi İşletmeciliğinde, olmazsa olmaz kabul edilen bir yönetim aracı olan Menü Yönetimi, tam da bu noktada yardımımıza koşmaktadır. Menü Yönetimi, Gastronomi İşletmeciliğinin Tartışmasız Biricik Rehberidir! Biz de bu çalışmada Menü Planlamayı, Gastronomide Menü Yönetimi ilkeleri üzerinden görmeye çalıştık.
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    27,44 TL14,88 TL
    34,96 TL14,88 TL
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    27,44 TL14,88 TL
    34,96 TL14,88 TL

    Yorum Yap

    Not: HTML'e dönüştürülmez!
        Kötü           İyi

    Toptan kitap almak için aşağıdaki bağlantıyı kullanınız.
    Bu ürün 250 defa
    görüntülenmiştir.
    100 TL ve üzerine
    Kargo Bedava!
    İlgili Kategoriler:

    % 15

    İNDİRİM

    17,50 TL
    14,88 TL

    ORİJİNAL ÜRÜN

    Söz konusu temel ihtiyaç beslenme ve iyiden-iyiye değişen yeni şekli için Gastronomi İşletmeleri çırpına dursun: iş artık Eğitim Kurumlarına da bir branş olarak eklenmeye başlanmıştır. Milli Eğitime bağlı Kız Meslek Liseleri ve Anadolu Otelcilik Turizm Meslek Liselerinden başlamak üzere, üniversitelerin Meslek Yüksek Okulları ve son yıllarda kurulmaya başlanan... Tamamını Oku

    Milletlerarası Ticaret Hukuku ile İlgili Makaleler (2007–2016)

    Bu çalışma 2007 ve 2016 yılları arasında milletlerarası ticaret hukukuna ilişkin alanlarda yazılan makalelerin topluca yayınlanması yoluyla bu alandak..

    95,00 TL 80,75 TL

    İstanbul Şerhi – Türk Borçlar Kanunu

    İlk adımda sınırlı sayıda yasa maddesinin şerh edilmesi ile yetinilmesinin nedeni, tüm maddelerin şerhinin beklenmesi durumunda, bir yandan, uzun süre..

    216,00 TL 194,40 TL

    Yazı İşleri Müdürlüğü Görevde Yükselme

    İki yıllık bir çalışmanın ürünü olan bu eserin amacı,Adalaet Bakanlığı Personelinin görevde yükselebilmeleri için en kısa sürede,sınav konularını eksi..

    75,00 TL 63,75 TL

    Etiketler: Menü Yönetimi ve Menü Planlama, Hüseyin Altınel, , Detay Yayıncılık, 9786059440738

    Güncel İçerik

    Her gün yenilenen listelerimizle bir adım öndesiniz.

    Güvenli Alışveriş

    SSL sertifikamız ile bilgileriniz garanti altında.

    3D Security

    Kredi Kartı ile ödemelerde tüm kontrol sizde.

    Müşteri Destek

    Uzman ekibimiz ve temsilcilerimizle önceliğimiz memnuniyetiniz.