sağlam bahis siteleri
-15% Otel İşletmeciliği, Meryem Akoğlan Kozak, 9786055437725
Ödemelerinizi; Kredi Kartı, Havale-EFT, PTT Posta Çeki ile ya da Kapıda Ödeme olarak yapabilirsiniz.
Yayınevi
  • Detay Yayıncılık
  • Yazar
  • Meryem Akoğlan Kozak
  • Çevirmen
  • ISBN
  • 9786055437725
  • Ebat
  • 160 x 240
  • Yıl
  • 2016
  • Sayfa Sayısı
  • 277

  • Başlangıç dönemlerinde örneğin, Turizm Politikaları ve Planlaması, Turizm İşletmeciliği, Tanıtım ve Pazarlama veya Turizm Psikolojisi gibi ders kitaplarının yerini; Turizme Giriş, Otel İşletmeciliği, Kat Hizmetleri, Destinasyon Yönetimi, Turizm Ekonomisi, Rezervasyon Sistemleri vb. dersler almaya başlamıştır. Böylece, turizm sektöründeki gelişme ve değişimlere bağlı olarak, turizm eğitimi ile ilgili çok çeşitli konularda yazılmış kitaplar piyasa sunulmuştur. Bugün piyasada, Önbüro, Turizm Ekonomisi ya da Genel Turizm ile ilgili çok sayıda kitap bulunmaktadır.

    Birçok turizm işletmeciliği yüksekokulunun müfredatında yer alan Otel İşletmeciliği dersi de bu gelişme sonucunda ortaya çıkmıştır ve bu nedenle kitabın isminin otel ile sınırlı olmasına karar verilmiştir. Turizm ve otelcilik sektöründeki hızlı gelişmeler dikkate alındığında bu kitaptaki bilgilerin de çok çabuk güncelliğini kaybedeceğini gözden uzak tutmamak, en kısa zamanda yenilenmesi için belki de şimdiden çalışmalara başlamak gerekmektedir.

    Konu Başlıkları
    Otelcilik Endüstrisi
    Otel İşletmelerinde Yönetim
    Otel İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi (İKY)
    Otel İşletmelerinde Pazarlama
    Otel İşletmelerinde Müşteri İlişkileri Yönetimi (MİY)
    Otel İşletmelerinde Halkla İlişkiler
    Otel İşletmelerinde Muhasebe
    Otel İşletmelerinde Finansal Yönetim
    Otel İşletmelerinde Odalar Bölümü Hizmetleri
    Otel İşletmelerinde Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    27,02 TL14,03 TL
    34,68 TL14,03 TL
    43,51 TL14,03 TL
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    27,02 TL14,03 TL
    34,68 TL14,03 TL
    43,51 TL14,03 TL

    Yorum Yap

    Not: HTML'e dönüştürülmez!
        Kötü           İyi

    Toptan kitap almak için aşağıdaki bağlantıyı kullanınız.

    Otel İşletmeciliği


    Bu ürün 148 defa
    görüntülenmiştir.
    100 TL ve üzerine
    Kargo Bedava!
    İlginizi Çekebilecek Kategoriler:
    * Turizm
    * İşletme

    % 15

    İNDİRİM

    16,50 TL
    14,03 TL

    ORİJİNAL ÜRÜN

    -
    Başlangıç dönemlerinde örneğin, Turizm Politikaları ve Planlaması, Turizm İşletmeciliği, Tanıtım ve Pazarlama veya Turizm Psikolojisi gibi ders kitaplarının yerini; Turizme Giriş, Otel İşletmeciliği, Kat Hizmetleri, Destinasyon Yönetimi, Turizm Ekonomisi, Rezervasyon Sistemleri vb. dersler almaya başlamıştır. Böylece, turizm sektöründeki gelişme ve değişimlere... Tamamını Oku

    Turizm Ekonomisi

    Detay Yayıncılık - Ozan Bahar, Metin Kozak

    Ekonomi denilince, insanların belleğine ilk olarak matematiksel denklemlerin ya da bazı tanımların gelmesi nedeniyle; sunulan bilginin sağlıklı özümse..

    15,00 TL 12,75 TL

    15,00 TL
    12,75 TL

    Rekreasyon ve Animasyon

    Detay Yayıncılık - Atila Hazar

    Bu çalışmanın amacı; rekreasyon ve animasyon hizmetleriyle ilgilenenlere kılavuzluk edecek temel bilgileri vermek, sentezci bir yaklaşımla ve işletmec..

    15,00 TL 12,75 TL

    15,00 TL
    12,75 TL

    Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri

    Hatiboğlu Yayınevi - Ayşe Baysal, Türkan Kutluay Merdol

    Konu BaşlıklarıYeterli ve Dengeli Beslenmek için Besin Gereksinmeleri ve Günlük Beslenme RehberiToplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Beslenme Servisinin ..

    12,00 TL 10,20 TL

    12,00 TL
    10,20 TL

    Konukla İletişim

    Detay Yayıncılık - İrfan Mısırlı

    Teorik bilgiden çok uygulamalar, güncellenmiş bilgiler ve deneyimler içeren bu yayının, Turizm Okullarında okuyan ve daha sonra bu alanda kendini geli..

    15,00 TL 12,75 TL

    15,00 TL
    12,75 TL

    Turizmde Etik Kavramlar – İlkeler – Standartlar

    Detay Yayıncılık - Meryem Akoğlan Kozak, Hatice Güçlü Nergis

    Kitap, öncelikle turizm programları için bir ders kitabı olarak hazırlanmıştır. Ancak son bölümünde sunulan araştırma sonuçlarıyla, Türkiye'deki farkl..

    15,00 TL 12,75 TL

    15,00 TL
    12,75 TL

    Türk Mutfağında Yolculuk

    Detay Yayıncılık - Fügen Durlu Özkaya, Menekşe Cömert

    Turizm, gastronomi, toplu beslenme sistemleri, yiyecek-içecek ve aşçılık konularında eğitim alan veya bu alanlara ilgi duyan kişilerin Türk Mutfağını ..

    15,00 TL 12,75 TL

    15,00 TL
    12,75 TL

    Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Menü Planlama Kavramlar ve Uygulamalar

    Beta Yayınları - Aydan Bekar, Burhan Kılıç

    Yiyecek içecek işletmelerinin başarısında en temel unsur menüdür. Menü bir yiyecek içecek işletmesinin hem itibarı hem de yaşam kaynağıdır. Başarının ..

    25,00 TL 22,50 TL

    25,00 TL
    22,50 TL

    Açık Alan Rekreasyon

    Detay Yayıncılık - Faik Ardahan

    Açık Alan Rekreasyonunun tüm boyutlarının bilimsel boyutuyla ele alındığı bu çalışma 14 bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde; “Açık Alan Rekreasyonu..

    17,50 TL 14,88 TL

    17,50 TL
    14,88 TL

    Otel işletmelerinde Müşteri Memnuniyeti Bağımsız Devletler Topluluğundan Gelen Turistler Tarafından Antalya'ya Yönelik bir Değerlendirme

    Detay Yayıncılık - Oktay Emir

    Konaklama sektörü içerisinde yer alan otel işletmeleri en hızlı büyüyen ekonomik bir iş kolu haline gelmiştir. Oteller turizm haraketliliğinde önemli ..

    13,50 TL 11,47 TL

    13,50 TL
    11,47 TL

    Gastronomi ve Turizm

    Detay Yayıncılık - Hülya Kurgun, Demet Bağıran Özşeker

    Gastronomi; uzayda mantar yetiştirme denemelerinden dünya yerel mutfaklarının yeniden keşfedilmesine, bilimin birçok dalının sağladığı inovasyon etkis..

    17,50 TL 14,88 TL

    17,50 TL
    14,88 TL

    Etiketler: Otel, İşletmeciliği, Otel İşletmeciliği, Meryem Akoğlan Kozak, Turizm, Detay, Yayıncılık, Detay Yayıncılık, 9786055437725

    Detaylı Arama

    İhtiyacınız olan kitabı daha kolay bulabilmeniz için önce aradığınız kitabın kategorisini seçin. Ve istediğiniz zaman "Kitapları Getir" düğmesine tıklayarak kitapları listeleyin.


    Listelediğiniz ekranda "Gelişmiş Filtrelemeyi" kullanarak aramanızı daha da daraltabilirsiniz.