Otel İşletmelerinde Yönetim (Fonksiyonel Yaklaşım)

-15% Otel İşletmelerinde Yönetim (Fonksiyonel Yaklaşım)
Ödemelerinizi; Kredi Kartı, Havale-EFT, PTT Posta Çeki ile ya da Kapıda Ödeme olarak yapabilirsiniz.
Yayınevi
  • Detay Yayıncılık
  • Yazar
  • Meryem Akoğlan Kozak, Fermani Maviş, Hatice Güçlü Nergis, Dönüş
  • Çevirmen
  • ISBN
  • 9786055216306
  • Ebat
  • 160 x 240
  • Yıl
  • 2013
  • Sayfa Sayısı
  • 313

  • Dünyada hızla artan rekabet koşulları; otel yönetimlerinin yenilenmelerine, değişimlere ayak uydurmalarına ve dünya çapında lider işletme haline gelmeyi hedef olarak seçmelerine yol açmıştır. Çünkü tüm köklü işletmeler yeni ve kendini yenileyen işletmelere karşı kendilerini korumak zorundadırlar. Değişen ekonomik şartların ve müşteri tercihlerinin ışığında günümüzde hemen hemen her işletme kendini sürekli artan bir rekabet ortamı içerisinde bulmuştur. Müşterilerin eskiye göre daha bilinçli olmaları ve ne istediklerini bilmeleri, otellerin pazar paylarını sınırlayıcı ve zorlayıcı bir durum yaratmaktadır.

    Sonuçta değişen şartlara ayak uydurabilmek, sürekli artan rekabet karşısında var olabilmek otel yöneticilerini yeni yönetim arayışlarına yöneltmiştir. Bu değişimler, ilgili sektörleri olduğu kadar alanyazını ve eğitim müfredatlarını da etkilemekte, hazırlanan ders kitaplarında bu değişimin izlenmesi gerekmektedir.

    Konu Başlıkları
    Ağırlama Endüstrisi ve İşletmeler
    Otellerde Yönetim ve Yönetici
    Yönetim Teorileri
    Planlama
    Örgütleme
    Otellerde Koordinasyon
    Yöneltme
    Motivasyon
    Liderlik
    Otellerde Kontrol
    Otel İşletmelerinde Kullanılan Yeni Uygulamalar
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    27,44 TL14,88 TL
    34,96 TL14,88 TL
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    27,44 TL14,88 TL
    34,96 TL14,88 TL

    Yorum Yap

    Not: HTML'e dönüştürülmez!
        Kötü           İyi

    Toptan kitap almak için aşağıdaki bağlantıyı kullanınız.
    Bu ürün 219 defa
    görüntülenmiştir.
    100 TL ve üzerine
    Kargo Bedava!
    İlgili Kategoriler:

    * Turizm

    * Yönetim ve Organizasyon

    % 15

    İNDİRİM

    17,50 TL
    14,88 TL

    ORİJİNAL ÜRÜN

    Dünyada hızla artan rekabet koşulları; otel yönetimlerinin yenilenmelerine, değişimlere ayak uydurmalarına ve dünya çapında lider işletme haline gelmeyi hedef olarak seçmelerine yol açmıştır. Çünkü tüm köklü işletmeler yeni ve kendini yenileyen işletmelere karşı kendilerini korumak zorundadırlar. Değişen ekonomik şartların ve müşteri tercihlerinin ışığında... Tamamını Oku

    Hıstory Of Anatolıa Through Readıngs : For Tour Guiding Students

    The knowledge which the students of Tourist Guiding Program have acquired on the archaeology and art history of Anatolia through the formal education ..

    15,00 TL 12,75 TL

    Uluslararası Turizmin İktisadi Yönü: Akdeniz Havzasında Bulunan Seçilmiş Bazı Destinasyonların Karşılaştırmalı İncelenmesi

    Bu çalışmada öncelikle uluslararası turizmin başta çekicilikler olmak üzere arz yönlü faktörler ile son dönemde arz yapısında meydana gelen eğilimleri..

    17,50 TL 14,88 TL

    Turizm Konaklama ve Seyahat İşletmeciliği

    Son yıllarda gerek dünyanın farklı ülkelerinde gerekse Türkiye'de hızlı bir biçimde büyüyen turizm sektörü, beraberinde nitelikli personel ihtiyacını ..

    43,00 TL 34,40 TL

    Engelli Turizmi

    Küreselleşmenin doğal bir sonucu olarak turizmi herkes için erişilebilir bir düzeye getirme gerekliliği ortaya çıkmaktadır. Bu çalışmada, konuya ilişk..

    26,00 TL 20,80 TL

    Seyahat Acentacılığı ve Tur Operatörlüğü

    Turizm, insanların tatil ve dinlence amaçlı yer değiştirmelerinden doğan sosyo-ekonomik bir olaydır. Başlangıçta birkaç bin kişiyi kapsayan bu olay gü..

    26,00 TL 20,80 TL

    Turizm İşletmeciliği

    Teori ve uygulaması ile turizmi temel düzeyde tanıtmak bu kitabın temel amacıdır. On iki bölümden oluşan bu kitap; turizmin önemini, tarihini, geleceğ..

    45,00 TL 36,00 TL

    Etiketler: Otel İşletmelerinde Yönetim (Fonksiyonel Yaklaşım), Meryem Akoğlan Kozak, Fermani Maviş, Hatice Güçlü Nergis, Dönüş, Turizm, Detay Yayıncılık, 9786055216306

    Güncel İçerik

    Her gün yenilenen listelerimizle bir adım öndesiniz.

    Güvenli Alışveriş

    SSL sertifikamız ile bilgileriniz garanti altında.

    3D Security

    Kredi Kartı ile ödemelerde tüm kontrol sizde.

    Müşteri Destek

    Uzman ekibimiz ve temsilcilerimizle önceliğimiz memnuniyetiniz.