-20% Beslenme ve Besin Teknolojisi
taksit
Yayınevi
  • Detay Yayıncılık
  • Yazar
  • Samiye Erdoğan
  • ISBN
  • 9789758969418
  • Ebat
  • 160 x 240
  • Yıl
  • 2009
  • Sayfa Sayısı
  • 464

  • Bu kitap, insan organizması için gerekli besin öğelerini, işlevlerini, bulunduğu kaynakları ve bu kaynaklardan en üst düzeyde yararlanma ilkelerini, yemek planlama, menü ve sofra düzenleme, mutfak yapısı, düzeni, sanitizasyonu, diyet analizi ve diyetin yeterlilik düzeyinin belirlenmesini içermektedir.

    Konu Başlıkları
    Yaşam ve Beslenme
    Sıvı Ortamda Besin Öğelerinin Gösterdiği Özellikler
    Nükleik Asitler – Enzimler –Hormonlar
    Tatlılar ve Tatlılarla Hazırlanmış Ürünler
    Yemek Planlama, Menü ve Sofra Düzenleme
    Mutfak Sanitasyonu, Mutfak Yapısı ve Düzeni
    Diyet Analizi ve Yeterlilik Düzeyinin Belirlenmesi
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    210,00 TL20,00 TL
    36,67 TL20,00 TL
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    210,00 TL20,00 TL
    36,67 TL20,00 TL
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    210,00 TL20,00 TL
    36,67 TL20,00 TL

    Yorum Yap

    Not: HTML'e dönüştürülmez.
        Kötü           İyi

    Beslenme ve Besin Teknolojisi

    Bu ürün 1505 defa
    görüntülenmiştir.
    100 TL ve üzerine
    Kargo Bedava!
    İlgili Kategoriler:

    - Yiyecek–İçecek-Gastronomi

    % 20

    İNDİRİM

    25,00 TL
    20,00 TL

    ORİJİNAL ÜRÜN

    Bu kitap, insan organizması için gerekli besin öğelerini, işlevlerini, bulunduğu kaynakları ve bu kaynaklardan en üst düzeyde yararlanma ilkelerini, yemek planlama, menü ve sofra düzenleme, mutfak yapısı, düzeni, sanitizasyonu, diyet analizi ve diyetin yeterlilik düzeyinin...

    Etiketler Beslenme ve Besin Teknolojisi, Detay Yayıncılık, Samiye Erdoğan, 9789758969418

    Güncel İçerik

    Her gün yenilenen listelerimizle bir adım öndesiniz.

    Güvenli Alışveriş

    SSL sertifikamız ile bilgileriniz garanti altında.

    3D Security

    Kredi Kartı ile ödemelerde tüm kontrol sizde.

    Müşteri Destek

    Uzman ekibimiz ve temsilcilerimizle önceliğimiz memnuniyetiniz.