-20% Konaklama İşletmelerinde Yiyecek & İçecek Maliyet Kontrolü Maliyet ve Satışların Analizi
taksit
Yayınevi
  • Detay Yayıncılık
  • Yazar
  • Yaşar Yılmaz
  • ISBN
  • 9789758969180
  • Ebat
  • 160 x 240
  • Yıl
  • 2012
  • Sayfa Sayısı
  • 244

  • Her bir işletmenin kendine özgü işlevleri olmakla birlikte literatürde ve işlevlerdeki yoğunluğa baktığımızda konaklama ve yeme–içme işletmeleri ile seyahat işletmelerini ön sıralarda düşünebiliriz. Bu noktada konaklama ve yeme–içme işletmeleri sektörde istihdam ve iş yoğunluğu açısından önemli bir konuma sahiptir. Türkiye’de en az işlenen konulardan birisi konaklama işletmelerinin yiyecek içecek hizmetleridir.

    Konu Başlıkları
    Konaklama İşletmeciliği ve Konaklama İşletmelerinde Yiyecek – İçecek Maliyetlerinin Önemine Genel Bakış
    Yiyecek – İçecek Maliyet Kontrol Süreci ve Fiyatlama
    Yiyecek – İçecek Maliyet Kontrol Yöntemleri Maliyet ve Satışların Analizi
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    27,60 TL15,20 TL
    35,07 TL15,20 TL
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    27,60 TL15,20 TL
    35,07 TL15,20 TL
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    27,60 TL15,20 TL
    35,07 TL15,20 TL

    Yorum Yap

    Not: HTML'e dönüştürülmez.
        Kötü           İyi

    Konaklama İşletmelerinde Yiyecek & İçecek Maliyet Kontrolü Maliyet ve Satışların Analizi

    Bu ürün 1446 defa
    görüntülenmiştir.
    150 TL ve üzerine
    Kargo Bedava!
    İlgili Kategoriler:

    - Yiyecek–İçecek-Gastronomi

    % 20

    İNDİRİM

    19,00 TL
    15,20 TL

    ORİJİNAL ÜRÜN

    Her bir işletmenin kendine özgü işlevleri olmakla birlikte literatürde ve işlevlerdeki yoğunluğa baktığımızda konaklama ve yeme–içme işletmeleri ile seyahat işletmelerini ön sıralarda düşünebiliriz. Bu noktada konaklama ve yeme–içme işletmeleri sektörde istihdam ve iş...

    Etiketler Konaklama İşletmelerinde Yiyecek & İçecek Maliyet Kontrolü Maliyet ve Satışların Analizi, Detay Yayıncılık, Yaşar Yılmaz, 9789758969180

    Güncel İçerik

    Her gün yenilenen listelerimizle bir adım öndesiniz.

    Güvenli Alışveriş

    SSL sertifikamız ile bilgileriniz garanti altında.

    3D Security

    Kredi Kartı ile ödemelerde tüm kontrol sizde.

    Müşteri Destek

    Uzman ekibimiz ve temsilcilerimizle önceliğimiz memnuniyetiniz.