-15% Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi
taksit
Yayınevi
  • Detay Yayıncılık
  • Yazar
  • Hakan Yılmaz
  • ISBN
  • 9786059189767
  • Ebat
  • 160 x 240
  • Yıl
  • 2016
  • Sayfa Sayısı
  • 212
  • Kitapta kültürel miras olarak gastronomi ve iletişim ilişkisi, yemeklerin görsel sunumunda iletişiminin rolü, geleneksel medya ve sosyal medya eksenli gastronomi, sosyal yaşamda toplumsal cinsiyet odaklı gastronomi, sosyoloji bakış açısıyla gastronomi, kanaat önderi olarak gurmeler, gastronominin marka ile buluşması, gastronomi konulu festivaller ve iletişim boyutu ve gastronominin geleneksele dönüşünün öyküsü slow food konularına yer verilmektedir.


    Konu Başlıkları

    Kültürel Miras Olarak Gastronomi, Gencay Saatçi

    Yemeklerin Görsel Sunumu, Alev Dündar Arıkan & Sema Ekincek

    Kitle İletişiminde Gastronomi, Hakan Yılmaz & Pınar Şenel

    Sosyal Medya ve Gastronomi, Gencay Saatçi

    Sosyal Yaşamda Gastronomi, Gülcan Şener

    Gastronomiye Sosyolojik Bir Bakış, Sibel Öncel & Merve Özgür Göde

    Gurmeler ve İletişimHakan Yılmaz & Sema Ekincek

    Markanın Yemeği Olur Mu? Burhan Kılıç, Aydan Bekar & Alper Kurnaz

    Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi Konulu Festivaller, Murat Doğdubay & Selin îlsay

    Geleneksele Dönüşün Öyküsü: Slow Food, Osman Güldemir

    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    26,38 TL12,75 TL
    34,25 TL12,75 TL
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    26,38 TL12,75 TL
    34,25 TL12,75 TL
    AyTaksit TutarıToplam Tutar
    26,38 TL12,75 TL
    34,25 TL12,75 TL

    Yorum Yap

    Not: HTML'e dönüştürülmez.
        Kötü           İyi

    Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi

    Bu ürün 324 defa
    görüntülenmiştir.
    150 TL ve üzerine
    Kargo Bedava!
    İlgili Kategoriler:

    - Yiyecek–İçecek-Gastronomi

    % 15

    İNDİRİM

    15,00 TL
    12,75 TL

    ORİJİNAL ÜRÜN

    Kitapta kültürel miras olarak gastronomi ve iletişim ilişkisi, yemeklerin görsel sunumunda iletişiminin rolü, geleneksel medya ve sosyal medya eksenli gastronomi, sosyal yaşamda toplumsal cinsiyet odaklı gastronomi, sosyoloji bakış açısıyla gastronomi, kanaat önderi olarak gurmeler,...

    Etiketler Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi, Detay Yayıncılık, Hakan Yılmaz, 9786059189767

    Güncel İçerik

    Her gün yenilenen listelerimizle bir adım öndesiniz.

    Güvenli Alışveriş

    SSL sertifikamız ile bilgileriniz garanti altında.

    3D Security

    Kredi Kartı ile ödemelerde tüm kontrol sizde.

    Müşteri Destek

    Uzman ekibimiz ve temsilcilerimizle önceliğimiz memnuniyetiniz.